Igår när jag var hemma med mina pojkar passade jag på att göra pannbiffar i mängder. Hade nämligen flera kilo kött hemma. Jag gjorde dem ganska neutrala i smaken och kryddade dem med kalvfond, salt, peppar, grädde, ströbröd, riven lök och några droppar worcestershire. Det blev så många biffar över att ikväll blir det hemmagjorda hamburgare ! Och titta vilken söt liten babushka jag köpte i Polen!
