I lördags skulle jag och Tom överraska familjen med nybakade lussebullar. Vi förberedde en stor sats för att kunna frysa in och ta fram under jullovet. Men när vi skulle göra lussebullarna kändes degen lite konstig, men vi fortsatta i alla fall att rulla. 50 bullar senare och 15 minuter i ugnen inser jag att de är helt döbakta. Oätliga och degiga. Vi slängade hela satsen. Men skam den som ger sig. Vi började om, revanschsugna och laddade bestämde vi oss för att baka kanelbullar med vanilj och kanelfyllning från Jennys Matblogg istället. Tack och lov blev de lyckade och hela huset luktade nybakat. Jag serverade dem direkt från ugnen med ett glas kall mjölk och visst finns det nästan ingenting godare? Nu har vi frysen full med bullar till jul när släkten kommer på besök. Perfekt.
