Runt 3.5 kg högrev krävdes för att laga grytan till våra 16 gäster. Jag började laga boeuf bourguignonen redan på torsdagen för att den ska bli så mör och smarrig som möjligt. Och det blev den. Till förrätt hade vi löjrom i mängder och Champagne. Mycket uppskattat och en av mina absoluta favoriter. Yummy!
