Favorit i repris! Igår lagade jag Ceasarsallad med kyckling och tryffelkrutonger, toppat med min goda dressing (som kommer upp på "tredje" plats på google när man söker på hemmagjord ceasardressing. Lite kul). Jag marinerade kycklingen i olivolja, citronsaft, salt, vitpeppar, och vitlök och lägger allt i en ziplockpåse. Jag tärnade baguette som jag steker i olja, smör och flingsalt. När de är krispiga, drisslar jag över lite vit tryffelolja. Serverade salladen direkt när krutongerna och kycklingen var varma.
