Igår jag vi hos Electrolux Grand Cuisine på ett litet exklusivt event med Daniel Roos. Han var under sex års tid Chefskonditor på Operakällaren och han ansvarade bland annat för Kronprinsessans Victoria och Prins Daniels bröllopsdessert när dom gifte sig i juni 2010. Även vunnit OS-Guld 2012 i Erfurt Tyskland. Vi fick laga tre desserter och fick den stora möjligheten att vistas och använda Electrolux Grand Cuisine utrustning. Det var så roligt att få lära sig trix av en riktig mästare och dessutom att få möjligheten att använda spisar, ugnar och annan utrustning i världsklass. En av de coolaste produkterna var "the vaccum sealer", man la maten i en plastpåse och valde sedan hur mycket luft man önskade suga ut.
