Igår fyllde Johan 53 år och det firade vi med middag med Tom, Amanda, & Hanna. Började med lite nibble i köket medan jag lagade maten. Så mysigt att höra familjen sitta och prata och skratta samtidigt som jag står och fixar det sista med middagen. Lobster Bisque, köper färdig soppa från Hanssons (säljs bla på Coop) sedan piffar jag till den med lite Sherry och lite cayennepeppar. Lägger i lite räkor i glaset, toppar med soppan och serverar med en liten oststång. Till huvudrätt, blev det krämig oxfilépasta och minibruschettas toppat med burrata och basilika. Avnjöt det hela med ett gott glas Barolo till. Slutligen, en klassisk, barnsligt god marängsviss! Trevlig helg på er!
