Helstekt oxfilé med rödvinssky, bea, potatisgratäng, "soltorkade tomater i ugn", och avocadosallad lagade jag till middag igår. Köttet blev verkligen så bra och riktigt smälte i munnen. En bra köttbit med goda tillbehör kan vara bland det bästa jag vet, efter löjrom såklart ;)