Kyckling i krämig balsamico sås. Bryn kycklingen i smör och olja ( ha samt, peppar, salt och citron på kycklingen). När den fått färg, ta av och linda parmaskinka runt (la även i ett basilikablad). I en ugnsfast form, häll i grädde, rikligt med balsamvinäger, salt, peppar, en skvätt kalvfond, och ca 2-3 pressade vitlöksklyftor. Rör om. Smaka av. Lägg i kycklingen och in i ugnen tills den är färdig. (Om du är osäker skär och kolla) Servera med ris eller potatis och sallad. Slurp, försvinnande gott och superenkelt att laga. Precis så som det ska vara, eller hur?
