Enkelt, gott, "ganska nyttigt" men tar en förbaskad lång tid att tillaga....Middagen igår blev kyckling i ugn. Fyllde dem med äpple, citron, lök, smör och timjan. Smetar in dem olivolja, citronsaft, salt och peppar. Under skinnet, lägger jag lite färska kryddor och en klick smör. Runt om la jag morötter och palsternackor. Det blev lite över så idag blir min lunch kycklingsallad eller kycklingklubbor med keso och avokado. Ha en fin torsdag! Yesterday I cooked chicken. Its yummy but it takes forever in owen.
