Vad ska ni göra i helgen? Själv ska vi ta det lugnt ikväll men på lördag ska vi ha gäster (vuxna och barn) över på "sleep over". Skönt eftermiddagshäng med bad, fiske och vattenskidor. Senare, god mat, gott vin och många skratt. Hoppas jag. Men vad ska jag laga? Tänker kanske burgare till barnen men något annat till oss vuxna. Lite sugen på att bjussa på Lax tartaren för den var sinnessjukt god eller råraka med löjrom eller......Till huvudrätt, Vitello Tonnato ( lätt att förbereda innan men passar inte riktigt med tartaren innan...) eller försöka kopiera den godaste pasta vongole jag ätit. Ever. Vad säger ni? Några kul ideér? Kram och trevlig helg!
