Helgfrukostar är heliga för oss. Vardagen rullar på i ett och våra barn förutom Tom är så stora att de går ner och lagar sin egen frukost och dessutom börjar de skolan lite olika tider och ofta är min man i Lund och jobbar, så vi sitter sällan ihop och äter frukost. Middagar äter vi som är hemma alltid ihop men därför är stunden på helgen extra viktig och vi njuter av lååååånga frukostar där jag dukat lite fint och lagar allt från scones, till våfflor/pannkakor eller så åker Johan och köper nybakat bröd och massor av tidningar. Kvalitetstid med andra ord. I lördags testade vi ett nytt pålägg från Lönneberga som jag la på ett surdegsbröd, tomat, paprika och toppade med ekologiska ärtskott. Otroligt gott och mättande. Sedan grekisk yoghurt med granola och bär och självklart kaffe.