I förrgår var det min tur att laga middag till hela gänget. Jag tog "the easy way out" och valde varmrökt lax med nypotatis, vitsparris med hollandaise och löjrom, egengjord skagenröra på små snittar och en maffig sallad. Enkelt, snabb lagat och super gott! I made dinner for the whole gang the other day and made it easy for me. Smoked salmon with feta cheese and mango salad.