Vi lagade häromdagen ett recept från Elle Mat & Vins senaste nummer och det var ett recept från Jill Johnson och hennes Country Cooking. Lax med chorizo och rostade grönsaker. Ibland kör man fast och lagar samma rätter eller samma typer av mat så för att bryta det mönstret älskar jag att bläddra i mattidningar och kokböcker. Favoriten är Elle Mat & Vin. Resultatet blev faktiskt riktigt gott och uppskattades av alla i familjen.
