Som variation till vanliga tacos gjorde jag sizzling fajitas mest för att jag och min man tröttnat på att typ äta tacos 1 gång i veckan. Tillbehören med gräddfil, gurka, guacamole, majs, lök, mango och koriander salsa är densamma med jag strimlar kyckling som jag kryddar med citron, vitlök,salt, vitpeppar och steker i smör. Strimlar lök och lägger i. Inga stora förändringar med ändå en annan smakupplevelse! Avslutade middagen med "hemmagjorda" semlor. Köper färdiga bullar och sedan lägger man i mandelmassa, vispgrädde med florsocker och som pricken över i:et så strör man över florsocker över semlorna.
