Vi är på en minisemester med våra bästisar, Stina och PH. Vi landade i Nice och möttes av strålande sol, 25 grader, och inte ett moln på himlen. Alltså vår vacay kunde inte ha börjat bättre, eller hur? Vi kastade oss in i bilen och åkte direkt till ett av våra favoritställen, Plage Keller för att avnjuta en magnifik lunch med fötterna i sanden och en utsikt som är svårslagen. Min älskade man får ett skrattanfall, ett av många under vår roliga lunch haha.... Friterad bläckfisk, krämig burrata och kanske den godaste tryffelpastan jag ätit. I hela mitt liv. Allt sköljdes ner med iskallt rosé. Livet på en pinne med andra ord. Jag och min bästa vän Stina och det är hennes 40 årsdag vi firar med bravur, även om hon snart fyller 41 år.