En av de roligaste sakerna på Island var när vi fiskade röding. Jag & Tom älskar ju att fiska och ännu roligare är det såklart när man får napp. Vilket vi fick! Flera fina rödingar, så lyckan var total. Vi lyckades också ha kanon väder vilket alltid är en bonus! Lotta & jag testade på flugfiske vilket var så sjukt svårt faktiskt. Jätte tekniskt och krångligt upplevde vi. Lottas söner älskade det och fångade både lax och röding på fluga. Men ett minne för livet var att vi tog fiskarna till farmen där vi bodde & kockarna gjorde sashimi av dem med isländsk wasabi. Alltså, det läckraste vi ätit. Någonsin.
