När vi hade några vänner över (3 st) bjöd vi först på skumpa och chips med löjrom, sedan serverade jag ju mina egen gjorda smörrebröd och till efterrätt blev det frozen key lime pie! Både förrätt, huvudrätt och efterrätt är enkla, lättlagade och försvinnande goda! Idag har jag fått så mycket gjort, vaknade och var FYLLD av energi. Tänk att så är det ibland, man vaknar full av energi och andra dagar, vaknar man och är seg som kola..... Efter jag lämnat Tom i skolan storstädade jag källaren, tyvärr tog jag inte en "före" bild för herregud sån skillnad det blev. Två timmar tog det och 1000 tals rundor ut till garaget med allt från julporslinet, till golfbagar, till annat som inte behöver stå och ta plats i källaren. Max som har undervisning hemma blev mäkta imponerad...haha! Sedan redigerat och satt ihop allt material till kund (bilder, videos, texter, recept mm). Samarbeten tar betydligt mer tid än vad någon kan ana. Det är ofta en införsäljning, lämna synopsis, sedan planera allt från miljö, setting, styling, recept, fota, spela in, redigera, sätta ihop allt enligt brief, utkast, godkännande och sedan lägga ut det live. Roligt som sören! Nu lämnat Tom på tennis, varit och handlat och snart förbereda middag. Ikväll blir det renskav med mos, sås och lingon och imorgon blir det kyckling taco tror jag. Ha en fin vecka, kort men naggande god!
