Förra helgen lagade jag kalv i citron/salvia sås med pasta & Ratatouille. Stor succé. Såsen är hönsbuljong (tärning utspädd i vatten) citron, smör som jag vispar pannan. Smaka av. Mer citron, mer smör. Salt & vitpeppar. I med färsk salvia. Idag ska vi ha vänner över runt 16.00 snåret på löjromspizza och rosevin, för att fira våren! Kram på er!
