Busenkelt och så gott. Jag hade en rulle med pajdeg hemma och tänkte då gör jag en tacopaj. Sagt och gjort. Förgräddar pajdegen/pajskalet i ca 10 min och medans den var i ugnen stekte jag köttet och öste på tacokryddor som vanligt. Tar ut pajen och fyller den med kött och ost. Tog både Tex Mex ost och mozzarella, skjuts in i ugnen. Serverade den med sallad, gurka, guacamole, koriander, salsa och nachochips. SUCCE!
