Har ju glömt att visa er vår fina påsktårta, som man kan garnera med annat än påskägg såklart. Gjorde två pavlovabottnar som blev helt ok. Inte de bästa vi lagat men ändå smarriga. Börjar med en botten på med lemoncurd och vispgrädde, nästa lager och samma procedur. Hittade vackra små chokladägg på Coop så toppade tårtan med dem, citronmeliss och blommar. Måndag. Tillbaka efter ett lugnt och skönt påsklov. Vi skulle ju varit utomlands och även om vi kunnat åka så ställde vi in. Känns liksom inte rätt att fara och flänga i dessa tider. Så vi var hemma. Goda middagar, en hel del padel, pyssel hemma, träffat några få vänner, besökt nyöppnade Astoria (SÅ bra restaurang), varit två svängar på landet för att städa och "öppna" upp, myst med barnen och faktiskt inte gjort något speciellt.
