Sorry, har glömt att lägga ut det här receptet! Jag gjorde hel lax i ugn men man kan även köpa fryst lax i bit och göra samma. Lägg laxen på en plåt med flingsalt, citronsaft, salt & vitpeppar på och in i ugnen. I en panna, lägg fin strimlad spetskål och bryn i smör. Lägg i fin strimlad lök och rör runt tills allt är mjukt och tillagat. Vid sidan gör en mumsig vinsås. Olika recept här och här. Sila bort löken i såsen innan uppläggning. Lägg spetskålen på tallriken toppa med laxen och häll över såsen. La i gräslök i såsen då den stod vid spisen, men det kan man skippa eller köra i hackad dill om man gillar eller ta både och. Serverade rätten med ris (mest för att vi ätit så mycket potatis men nypotatis hade funkat fint också) och sallad.
