Jag äter ofta lunch hemma och då blir det allt oftast den här salladen: sallad, sötpotatis, fetaost, avokado och gurka och en god vinegrette över. Eller gör jag en caesarwrap med sallad, kyckling, parmesan, rödlök, avokado och dressing. Och slutligen en piadina med prosciutto, pesto och mozzarella.